羊肚菌山药鸡可以一起煮吗?
2023-08-03 07:26:42
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来源：南方养生网
可以的
羊肚菌山药鸡汤
第1步：羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
【资料图】
第2步：整鸡切块备用。
第3步：将鸡块焯去备水。
第4步：另起锅烧开足量的水，加姜丝。
第5步：将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。
第6步：撇去浮沫后转小火。
第7步：烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。
第8步： 淮山药洗净切片。
第9步：鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
第10步：山药片熟后加盐调味盛出。
