1、广东的荔枝品种可以分成七类，每类各有若干个品种。

2、这七类是：桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。

(相关资料图)

3、(1) 桂味类──代表品种为桂味，如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。

4、(2) 笑枝类──代表品种为笑枝，其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀穀子等品种均属于类。

5、(3) 进奉类──代表品种为增城进奉，其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。

6、(4) 三月红类──代表品种为三月红。

7、(5) 黑叶类──代表品种为黑叶，其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。

8、(6) 糯米糍类──代表品种为糯米糍，其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。

9、(7) 淮枝类──代表品种为淮枝，其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类。

10、最为港人熟悉是糯米糍 糯米糍的特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。

11、果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。

12、核小，更有退化成无核的。

13、其次是桂味 桂味的特点是有桂花味，肉爽而清甜。

14、果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。

15、桂味中有一种叫“鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

16、很少人知道三月红 甚至会奇怪怎么三月就有荔枝吃，但三月红是最早熟的品种，每年三至五月左右就会上市。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。